Qu’est-ce que la vitamine D3 ?

La vitamine D3, aussi appelée cholécalciférol, est une forme active de la vitamine D. Elle est synthétisée par la peau sous l’action des rayons UVB du soleil. On la retrouve également dans certains aliments et dans les compléments alimentaires.

Il s’agit d’une vitamine liposoluble (soluble dans les graisses), essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Sa forme D3 est la plus biodisponible et donc la plus utilisée dans les compléments.

Les rôles physiologiques reconnus de la vitamine D3

Selon l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments), les allégations de santé autorisées pour la vitamine D sont les suivantes :

• Elle contribue au maintien d’une ossature normale
• Elle participe au fonctionnement normal du système immunitaire
• Elle favorise une fonction musculaire normale
• Elle aide à l’absorption et à l’utilisation normales du calcium et du phosphore
• Elle est nécessaire à une croissance et un développement osseux normaux chez les enfants

Pourquoi une supplémentation peut être utile ?

Même si notre organisme peut produire de la vitamine D grâce au soleil, plusieurs facteurs limitent cette synthèse naturelle :

• Une exposition insuffisante (vie en intérieur, saison hivernale, latitude élevée)
• Le port de vêtements couvrants ou l’utilisation systématique de crème solaire
• Le vieillissement, qui réduit la capacité de la peau à produire de la vitamine D
• Certains régimes alimentaires pauvres en aliments riches en vitamine D (poissons gras, jaune d’œuf, foie…)

   

Une supplémentation en vitamine D3 peut donc être pertinente en automne et en hiver, ou chez certaines populations à risque.

Vitamine D3 : sous quelle forme la consommer ?

On retrouve la vitamine D3 dans de nombreux compléments alimentaires. Elle peut être d’origine animale (lanoline) ou végétale (issue du lichen boréal pour les formules vegan). Pour une absorption optimale, il est conseillé de la prendre au cours d’un repas contenant des lipides.

Les formats les plus courants sont :

• Les gouttes huileuses (très assimilables)
• Les gélules ou capsules molles
• Les sprays sublinguaux

   

Il est recommandé de vérifier la concentration en UI (Unités Internationales) par dose et de respecter les apports journaliers conseillés.

L’intérêt d’associer la vitamine D3 à la vitamine K2

Il est de plus en plus courant de trouver des compléments alimentaires associant la vitamine D3 et la vitamine K2. Cette association repose sur des rôles complémentaires reconnus, en particulier pour la santé osseuse.

En effet, la vitamine D3 favorise l’absorption intestinale du calcium, tandis que la vitamine K2 contribue à sa bonne répartition dans l’organisme, notamment vers le tissu osseux. Elle permet d’activer certaines protéines (comme l’ostéocalcine) qui fixent le calcium dans les os, tout en limitant son dépôt dans les tissus mous.

Selon les allégations autorisées par l’EFSA :

• La vitamine K contribue au maintien d’une ossature normale
• Elle participe à une coagulation sanguine normale

Ainsi, l’association D3 + K2 peut contribuer à une bonne utilisation du calcium et à la santé du système osseux, en particulier chez les adultes, les seniors ou en période de besoins accrus.

Une supplémentation doit toujours être adaptée et encadrée par un professionnel de santé, notamment en cas de traitement anticoagulant, car la vitamine K peut interagir avec certains médicaments.

Quelle posologie adopter ?

La posologie dépend de l’âge, de l’exposition solaire, du statut en vitamine D (idéalement mesuré par dosage sanguin), et des recommandations du professionnel de santé. À titre indicatif :

• Les besoins moyens sont de 600 à 800 UI par jour pour un adulte
• Des doses plus élevées peuvent être recommandées en hiver ou en cas de déficit avéré

Un avis médical est toujours recommandé avant toute supplémentation.

En résumé

La vitamine D3 est essentielle à la santé osseuse, musculaire et immunitaire. En raison de notre mode de vie moderne, une carence est fréquente, notamment en hiver. Une supplémentation bien choisie, parfois associée à la vitamine K2, peut contribuer au maintien d’un bon équilibre physiologique général.