Description

Le chardon marie

est une plante de la famille des astéracées, il est un proche cousin de l’artichaut. Son fruit épineux est particulièrement concentré en silymarine. Il contient également des flavonoïdes, des phytostérols, des tanins, des lipides et des mucilages. Il est traditionnellement utilisé pour ses propriétés hépatoprotectrices et antioxydantes. Il améliore les  fonctions de détoxification et de purification de l’organisme. Il contribue aussi au bien-être digestif.